Lentilhas ao creme Apto celíacos Ingredientes:
Lentilhas
½ lata de 400g
Camarões
16 unidades
Alho
1 dente
Água
½ copo
Caldo de verdura
½ cubinho
Salsinha
1 colher de chá
Leite
½ copo
Cebola
½ unidade
Pimenta
a gosto
Sal
a gosto
Modo de Preparo
Coloque a cebola sem casca e cortada em tirinhas, o alho
cortado em lâminas, uma colher de salsinha, o sal e a pimenta no TartaExpress. Cozinhe 1½ minuto em potência máxima. Acrescente as lentilhas previamente lavadas e escorridas, a água e o caldo. Cozinhe mais 2 minutos. Triture no processador até obter um creme suave. Acrescente o leite, o sal, a pimenta e misture bem. Coloque novamente no TartaExpress e cozinhe por mais 1 minuto. Polvilhe com salsinha, enfeite com os camarões cozidos e sirva quente. Utilizar ingredientes sem TACC permitidos |