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Brochete de Frango, Bacon e Maçã

Ingredientes:
Peito de frango
½ kg
Pimentão vermelho
½ unidade
Pimentão verde
½ unidade
Maçã verde
1 unidade
Cebola
1 unidade
Bacon ou presunto cozido cortado em fatias
150 g
Para pincelar
Azeite
3 colheres
Tempero provençal
1 colher de chá
Suco de limão
1 unidade
Sal e pimenta
a gosto
Modo de Preparar:
Corte o peito de frango em cubos de 2 cm e envolva cada pedaço
com o bacon. Separe as capas da cebola e corte-as em
quadrados de 2 cm. Corte o pimentão em quadrados de 2 cm.
Descasque as maçãs e corte-as em lâminas de ½ cm de espessura e 2 cm de largura.
Monte as brochetes colocando os ingredientes em forma alternada.
Coloque as brochetes em cada compartimento do
BroCheff. Polvilhe com sal e pimenta. Misture o azeite, o suco de limão, o alho e a salsinha picada. Tempere a gosto. Pincele as brochetes. Tampe e cozinhe por 3 minutos em potência máxima.
 

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