Espeto MicroCheff Ingredientes:
Carne de porco moída
500 g
Cebola ralada ou picada
½ unidade
Cebolinha cortada em tirinhas finas
½ unidade
Fécula de milho
1 colher de sopa
Farinha de rosca
1 colher de sopa
Tempero provençal
1 colher de chá
Ovo
1 unidade
Espeto
8 unidades
Óleo
2 colheres de sopa
Mostarda
1 colher de sopa
Sal
a gosto
Pimenta
a gosto
Modo de Preparar:
Misture todos os ingredientes e amasse bem. Faça croquetes cilíndricos
de 2 cm de largura e 10 cm de comprimento. Coloque-os nos espetos e ponha-os nos compartimentos do BroCheff. Pincele com mostarda dissolvida em óleo. Cozinhe tampado em potência máxima por 4 minutos. |