Molho branco Apto celíacos Ingredientes:
Leite
250 cm3
Noz moscada
½ colher
Fécula de milho
1 colheres de sopa
Manteiga
1 colher de sopa
Azeite
3 colheres de sopa
Sal
a gosto
Modo de Preparo
Derreta a manteiga durante 40 s no MiniSoufle. Acrescente a
fécula de milho e mexa bem. Acrescente o azeite e continue misturando até obter uma massa homogênea. Coloque o leite, o sal, a noz moscada e a pimenta no TartaExpress e misture bem. Cozinhe durante 1½ minuto. Abra o TartaExpress e acrescente a manteiga bem batida com um garfo ou batedor. Continue batendo por 30 segundos. Coloque novamente no microondas por 1minuto em potência máxima, mexendo após ½ minuto. Utilizar ingredientes sem TACC permitidos |